ALIMENTATION

Recette de smoothie aux vertus immunitaires pour booster vos matins

Si vous êtes un amateur de smoothie vert le matin, vous avez peut-être un smoothie que vous préparez régulièrement, ou vous êtes peut-être quelqu’un qui aime varier les plaisirs.

Quelle que soit la catégorie à laquelle vous appartenez, nous vous encourageons à prendre en compte les règles des 5 fruits et légumes par jour, afin d’alimenter votre corps avec des aliments qui favorisent la santé globale. Une stratégie qui s’inscrit dans ce cadre consiste à s’inspirer des produits de saison pour les repas, y compris les smoothies.

C’est ce que fait ce smoothie vert : Il utilise deux ingrédients frais de saison pour aider à soutenir votre système immunitaire.

Comment ce smoothie aide-t-il à soutenir l’immunité ?

Choisir les ingrédients d’un smoothie en fonction de leur saveur est un bon point de départ, mais faites mieux en sélectionnant également des ingrédients contenant des nutriments essentiels et des avantages clés. Dans ce smoothie, nous avons choisi le kiwi et l’orange. Tous deux fruits d’hiver saisonniers, ce sont également des aliments qui soutiennent le système immunitaire.

La plupart des gens associent les oranges à certains avantages en matière d’immunité, et ce pour une bonne raison. Les agrumes, dont les oranges, sont riches en vitamine C, un micronutriment essentiel.

Le kiwi est un fruit moins connu pour son pouvoir immunitaire. Les kiwis activent les cinq systèmes de défense de l’organisme. De plus, le kiwi est riche en vitamine C.

Outre les fruits, ce smoothie contient du chou frisé. Alors qu’en général, nous préférons les épinards dans un smoothie vert, le chou frisé contient trois fois plus de vitamine C que les épinards, et comme nous l’avons déjà établi, c’est un nutriment important pour le soutien immunitaire.

Composant protéique, les cœurs de chanvre sont également un ingrédient sous-estimé pour la santé immunitaire.

Et pour faire bonne mesure, ce smoothie comprend également des herbes de soutien immunitaire, le gingembre et le curcuma (plus du poivre noir pour s’assurer que votre corps absorbe tous les avantages du curcuma).

Recette détox de smoothie vert pour soutenir votre système immunitaire

Ingrédients (pour 1 personne)

  • 2 tasses de chou frisé
  • 1 kiwi
  • 1 orange
  • 1 cuillère à soupe de cœurs de chanvre
  • 1 à 1,5 tasse de lait
  • 1 cuillère à café de curcuma
  • Une pincée de poivre noir moulu
  • 1 cuillère à café de gingembre frais râpé

Conseils de préparation

Mixez tous les ingrédients ensemble dans un blender, en commençant par une tasse de lait de votre choix (lait d’amande, lait de coco,…) et en en rajoutant si nécessaire pour obtenir votre texture idéale.